Разновидности холодильных конструкций и их применение

На рынке можно найти любое холодильное оборудование, которое подойдет как для домашнего использования, так и для работы огромных предприятий. Они отличаются по своему внешнему виду, конструкции и даже техническим характеристикам, но все предназначены для того, чтобы сделать внутри камеры или склада комфортные условия хранения продуктов питания, лакокрасочных веществ, строительного материала, лекарственных препаратов, меховых изделий и даже цветов.

Условно все холодильные системы можно поделить на стационарные, которые устанавливают в одном месте и она там постоянно работает, и мобильные, что можно перевозить, транспортировать на огромные расстояния. Представителем мобильных холодильных конструкций можно назвать рефрижераторные машины, в кузове которых стоит агрегат и поддерживает там необходимую температуру. Такие машинки идеально подходят для транспортировки замороженной рыбы с других стран, мороженого, полуфабрикатов и других продуктов питания.

Кроме этого, в них можно спокойно перевозить живые цветы, вазоны, шубы и одежду из натурального меха, не бояться, что с товаром что-то случится. Их, конечно же, не замораживают, но поддерживают температуру в пределах +6 +8 градусов, чтобы они смогли доехать до конечного пункта назначения в идеальном состоянии. Такие автомобили имеют специальную защиту, что оберегает холодильные элементы от встряски во время езды. Заметим, что если даже транспортное средство попадает в аварию, то холодильник продолжает работать и поддерживает нужный температурный режим. Это касается только качественной техники, что имеет все сертификаты и производится, как говорится, на совесть.

Бывали случаи, когда владельцы машин покупали дешевое оборудование и товар просто не доезжал к ним в нормальном состоянии. Представьте себе ситуацию, что машина везет тонну мороженого, которое планируется продать в нашей стране. Во время небольшой аварии, когда автомобиль столкнулся со столбом, нарушилась система охлаждения в кузове и вместо положенной температуры в –24 градуса, она выдавала 0 +2 градуса. Вся продукция, что была в рефрижераторе на тот момент, просто потечет и потеряет свой товарный вид. Владелец сэкономил на оборудовании, но в результате потерял больше денежных средств, ведь такое мороженое продать уже не получится.

Громадные стационарные установки обычно монтируют на заводах, предприятиях и даже фермах, где нужно охладить огромные склады с овощами, фруктами или другим товаром. Есть системы, что могут одновременно давать холод в несколько ангаров, при этом сама установка монтируется в отдельном помещении, то есть панель управления находиться в одном месте и работник может без проблем контролировать температурный режим в нескольких камерах. Стоит заметить, что они могут выдавать даже разные температуры. Это подойдет для владельцев предприятия, которое занимается несколькими видами работ, например, в их составе есть несколько овощехранилищ и одна морозильная камера, где стоят замороженные фрукты или мясо.

Такие конструкции также бывают разные, ведь есть агрегаты, которые стоят в отдельном помещении, а в камеру заводятся только испарители или батареи и трубы. А есть такие конструкции, где конденсатор и компрессор стоят непосредственно в складе. Сказать, какие лучше достаточно сложно. Они каждая по-своему оригинальна и прекрасно работает, только нужно следить, чтобы не было утечки холодильного агента. Он может привести к тому, что товар просто испортиться.

Кроме этого, работники склада должны смотреть на количество снега, что собирается на испарителях. В норме его не должно там быть или слой снеговой шубы не превышает 1–2 миллиметра. Если вы видите, что этот слой больше, то необходимо срочно дать установке оттаять. Запомните, что большой слой снега приводит к уменьшению производительности холода. Тем самым энергия потребляется выше, агрегат работает на полную силу, чтобы поддерживать нужную температуру, а в помещении вместо нуля градусов, держится +6 +10 градусов. Такая работа не устроит владельца, да и сама система так долго проработать не сможет, она просто поломается. Никому не секрет, что на огромных предприятиях, где оборот равняется миллионами, простой может нанести серьезные денежные утраты, поэтому лучше бережно относиться к технике, чем потом ждать неделю, пока агрегат смогут отремонтировать.

Чтобы на испарителях меньше образовалось снеговой шубы, необходимо максимально перекрыть доступ теплого воздуха и влаги внутрь камеры. Обычно, это случается, когда ведутся погрузочные или разгрузочные работы работниками завода, они не спешат, и дверь в помещение долгое время остается открытой. Если они научатся прикрывать за собой двери, тогда меньше тепла попадет внутрь склада.