- 1024px
- 1280px
Панты в деле
Триста гектаров земли с бегущей по зеленым сопкам изгородью - таков простор для рогачей, которых разводят в мараловодческом хозяйстве ОПХ «Солоновское». Мы приехали сюда в конце сентября. В это время года у маралов начинается гон, и самцы разбредаются по своим «гаремам»
Место, где разводят маралов, я представляла по-другому - в виде загонов, где жмутся и цепляются друг за друга рогами диковинные лесные звери. А увидела огороженные предгорья и редкие, едва различимые фигурки животных. Изредка с той стороны доносился до нас протяжный крик рогачей. Помещений в хозяйстве почти нет. Разве что сушилка - место экзекуции и добычи пантов. На 500 голов смешанного стада (рогачи, матки и молодняк) работает небольшой мужской коллектив, всего шесть человек. Справляются, потому что большого ухода маралы не требуют, только подкормки. Кормят в основном только рогачей, к ним здесь особое внимание потому, что рогач - «поставщик» пантов. Маралы неприхотливы, едят силос, фураж, подножный корм. Марал хоть и приходит регулярно к кормушке, еще и активно копытит, то есть ищет корм самостоятельно.
Гордое и неприступное животное настороженно относится даже к мараловодам. Хотя к своим и привыкает быстро, но даже их подпускает только на расстояние пары метров. Нрав у него крутой. В хозяйстве рассказывают, как один рогач поймал брошенную на лету фуфайку и разорвал в клочья. Марал может накинуться и сбить всадника с лошадью. В хозяйстве был случай, когда агрессивный рогач перевалил панторезный станок высотой с два с лишним метра и попытался сбежать от болезненной процедуры. Маралы бегают быстро, бывает, на лошадях по равнине их не догнать. Социальная иерархия среди маралов очень простая - выживает сильнейший.
Раз мы приехали в период половой активности маралов, то и разговор начался не с лечебных экзотических ванн с маральей кровью - для снятия стресса и усталости (говорят, здоровья от принятия десяти ванн хватает на год), а с размножения. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, на гон подбираются самые продуктивные, здоровые рогачи. Их присматривают во время резки рогов, и все лето держат в отдельном загоне. А гаремом называют маток, которых собирает вокруг себя рогач для любовных игр. Их число может доходить до 15-16. Во время гона рогач никого не подпускает к гарему и усиленно его караулит. Мараловоды пристально следят за поведением рогача. Если он оставил своей гарем и лег где-то в стороне, значит недееспособен. Его изолируют, а в гарем запускают другого рогача. В родах мараловоды не участвуют. После того как матка отелится, детеныш сам отлеживается и встает на ноги.
А теперь о самом интересном - как получают панты? В загоне под названием «бутылка» маралов сортируют: одни идут на срез, другие - на забой. В ОПХ «Солоновское» маралов практически не забивают. Наоборот, пытаются нарастить поголовье. Технологией получения пантов в хозяйстве, конечно, владеют. Но держат ее в секрете. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, молодые ребята занимаются консервацией пантов, опираясь на собственный опыт и интуицию, доводят своим умом то, что не прочтешь ни в каких учебниках. Нам сообщили, что
хорошие панты можно получить только от
взрослого и здорового рогача. Чем старше его возраст, тем больше масса пантов. Кстати, в стаде ОПХ рогачей около 200 голов. Панты сначала срезают, потом варят, сушат, жарят. Процесс консервации обычно растягивается на полтора месяца. Во время резки рогов маралы кричат. От боли и нервного стресса, ведь кругом люди, держат их со всех сторон, да еще рога фиксируют станком. После резки безрогого загоняют в отстойник и наблюдают - если состояние его хорошее, кровь из ранок не течет, то отпускают в горы. Если рогач начинает недомогать, его подлечивают.
Мараловодческая отрасль в принципе не может быть убыточной. Прибыль может быть только больше или меньше в зависимости от качества пантов, их сортности. В хороших хозяйствах рентабельность просто сумасшедшая - 200-300%. Затраты при этом небольшие. На основные расходы, связанные с кормлением, прививками, подготовкой документов на отправку идет 35% от общих доходов хозяйства. А стоимость элитного панта (консервированность которого свыше 2,5 кг) составляет 1200 долларов. В прошлом году мараловодческое хозяйство, в котором трудятся шесть человек, принесло
530 тысяч рублей прибыли хозяйству. Для сравнения: в полеводстве ОПХ «Солоновское» заняты 100 человек. Прибыль от их труда составила 580 тысяч рублей.
Хозяйство продает панты в Корею и Китай, уже несколько лет работая только с одним посредником - фирмой «Продинтер-Приморье». Иностранцы изготавливают из пантов более 100 видов лекарств самого разного назначения. Кстати, для корейцев пантовая приправа - все равно, что для нас - перец. На Алтае, где расположены почти два десятка маральников, специалисты добрались пока только до изготовления пантокрина и нескольких видов бальзамов. А ходоков из-за бугра с каждым годом все больше и больше. Мы с ними не связываемся, - пояснил В. Кузнецов, - боимся обмана. Работаем только с одной фирмой.
В этом году ожидается хороший приплод, около 80 телят. Рогачей обычно рождается вполовину меньше маток. И лишь небольшой процент родившихся, судя по прошлым годам, может погибнуть - либо окажутся слабыми, либо затопчут при сортировке, либо проберутся через изгородь, чтобы поживиться молодым мясом лисица, барсук или волки.
Мы уезжали, а нам вслед с холма раздался протяжный брачный крик крупного рогача.
Елена МОРОЗОВА, «ЧЕСТНОЕ СЛОВО»
Место, где разводят маралов, я представляла по-другому - в виде загонов, где жмутся и цепляются друг за друга рогами диковинные лесные звери. А увидела огороженные предгорья и редкие, едва различимые фигурки животных. Изредка с той стороны доносился до нас протяжный крик рогачей. Помещений в хозяйстве почти нет. Разве что сушилка - место экзекуции и добычи пантов. На 500 голов смешанного стада (рогачи, матки и молодняк) работает небольшой мужской коллектив, всего шесть человек. Справляются, потому что большого ухода маралы не требуют, только подкормки. Кормят в основном только рогачей, к ним здесь особое внимание потому, что рогач - «поставщик» пантов. Маралы неприхотливы, едят силос, фураж, подножный корм. Марал хоть и приходит регулярно к кормушке, еще и активно копытит, то есть ищет корм самостоятельно.
Гордое и неприступное животное настороженно относится даже к мараловодам. Хотя к своим и привыкает быстро, но даже их подпускает только на расстояние пары метров. Нрав у него крутой. В хозяйстве рассказывают, как один рогач поймал брошенную на лету фуфайку и разорвал в клочья. Марал может накинуться и сбить всадника с лошадью. В хозяйстве был случай, когда агрессивный рогач перевалил панторезный станок высотой с два с лишним метра и попытался сбежать от болезненной процедуры. Маралы бегают быстро, бывает, на лошадях по равнине их не догнать. Социальная иерархия среди маралов очень простая - выживает сильнейший.
Раз мы приехали в период половой активности маралов, то и разговор начался не с лечебных экзотических ванн с маральей кровью - для снятия стресса и усталости (говорят, здоровья от принятия десяти ванн хватает на год), а с размножения. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, на гон подбираются самые продуктивные, здоровые рогачи. Их присматривают во время резки рогов, и все лето держат в отдельном загоне. А гаремом называют маток, которых собирает вокруг себя рогач для любовных игр. Их число может доходить до 15-16. Во время гона рогач никого не подпускает к гарему и усиленно его караулит. Мараловоды пристально следят за поведением рогача. Если он оставил своей гарем и лег где-то в стороне, значит недееспособен. Его изолируют, а в гарем запускают другого рогача. В родах мараловоды не участвуют. После того как матка отелится, детеныш сам отлеживается и встает на ноги.
А теперь о самом интересном - как получают панты? В загоне под названием «бутылка» маралов сортируют: одни идут на срез, другие - на забой. В ОПХ «Солоновское» маралов практически не забивают. Наоборот, пытаются нарастить поголовье. Технологией получения пантов в хозяйстве, конечно, владеют. Но держат ее в секрете. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, молодые ребята занимаются консервацией пантов, опираясь на собственный опыт и интуицию, доводят своим умом то, что не прочтешь ни в каких учебниках. Нам сообщили, что
хорошие панты можно получить только от
взрослого и здорового рогача. Чем старше его возраст, тем больше масса пантов. Кстати, в стаде ОПХ рогачей около 200 голов. Панты сначала срезают, потом варят, сушат, жарят. Процесс консервации обычно растягивается на полтора месяца. Во время резки рогов маралы кричат. От боли и нервного стресса, ведь кругом люди, держат их со всех сторон, да еще рога фиксируют станком. После резки безрогого загоняют в отстойник и наблюдают - если состояние его хорошее, кровь из ранок не течет, то отпускают в горы. Если рогач начинает недомогать, его подлечивают.
Мараловодческая отрасль в принципе не может быть убыточной. Прибыль может быть только больше или меньше в зависимости от качества пантов, их сортности. В хороших хозяйствах рентабельность просто сумасшедшая - 200-300%. Затраты при этом небольшие. На основные расходы, связанные с кормлением, прививками, подготовкой документов на отправку идет 35% от общих доходов хозяйства. А стоимость элитного панта (консервированность которого свыше 2,5 кг) составляет 1200 долларов. В прошлом году мараловодческое хозяйство, в котором трудятся шесть человек, принесло
530 тысяч рублей прибыли хозяйству. Для сравнения: в полеводстве ОПХ «Солоновское» заняты 100 человек. Прибыль от их труда составила 580 тысяч рублей.
Хозяйство продает панты в Корею и Китай, уже несколько лет работая только с одним посредником - фирмой «Продинтер-Приморье». Иностранцы изготавливают из пантов более 100 видов лекарств самого разного назначения. Кстати, для корейцев пантовая приправа - все равно, что для нас - перец. На Алтае, где расположены почти два десятка маральников, специалисты добрались пока только до изготовления пантокрина и нескольких видов бальзамов. А ходоков из-за бугра с каждым годом все больше и больше. Мы с ними не связываемся, - пояснил В. Кузнецов, - боимся обмана. Работаем только с одной фирмой.
В этом году ожидается хороший приплод, около 80 телят. Рогачей обычно рождается вполовину меньше маток. И лишь небольшой процент родившихся, судя по прошлым годам, может погибнуть - либо окажутся слабыми, либо затопчут при сортировке, либо проберутся через изгородь, чтобы поживиться молодым мясом лисица, барсук или волки.
Мы уезжали, а нам вслед с холма раздался протяжный брачный крик крупного рогача.
Елена МОРОЗОВА, «»
Место, где разводят маралов, я представляла по-другому - в виде загонов, где жмутся и цепляются друг за друга рогами диковинные лесные звери. А увидела огороженные предгорья и редкие, едва различимые фигурки животных. Изредка с той стороны доносился до нас протяжный крик рогачей. Помещений в хозяйстве почти нет. Разве что сушилка - место экзекуции и добычи пантов. На 500 голов смешанного стада (рогачи, матки и молодняк) работает небольшой мужской коллектив, всего шесть человек. Справляются, потому что большого ухода маралы не требуют, только подкормки. Кормят в основном только рогачей, к ним здесь особое внимание потому, что рогач - «поставщик» пантов. Маралы неприхотливы, едят силос, фураж, подножный корм. Марал хоть и приходит регулярно к кормушке, еще и активно копытит, то есть ищет корм самостоятельно.
Гордое и неприступное животное настороженно относится даже к мараловодам. Хотя к своим и привыкает быстро, но даже их подпускает только на расстояние пары метров. Нрав у него крутой. В хозяйстве рассказывают, как один рогач поймал брошенную на лету фуфайку и разорвал в клочья. Марал может накинуться и сбить всадника с лошадью. В хозяйстве был случай, когда агрессивный рогач перевалил панторезный станок высотой с два с лишним метра и попытался сбежать от болезненной процедуры. Маралы бегают быстро, бывает, на лошадях по равнине их не догнать. Социальная иерархия среди маралов очень простая - выживает сильнейший.
Раз мы приехали в период половой активности маралов, то и разговор начался не с лечебных экзотических ванн с маральей кровью - для снятия стресса и усталости (говорят, здоровья от принятия десяти ванн хватает на год), а с размножения. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, на гон подбираются самые продуктивные, здоровые рогачи. Их присматривают во время резки рогов, и все лето держат в отдельном загоне. А гаремом называют маток, которых собирает вокруг себя рогач для любовных игр. Их число может доходить до 15-16. Во время гона рогач никого не подпускает к гарему и усиленно его караулит. Мараловоды пристально следят за поведением рогача. Если он оставил своей гарем и лег где-то в стороне, значит недееспособен. Его изолируют, а в гарем запускают другого рогача. В родах мараловоды не участвуют. После того как матка отелится, детеныш сам отлеживается и встает на ноги.
А теперь о самом интересном - как получают панты? В загоне под названием «бутылка» маралов сортируют: одни идут на срез, другие - на забой. В ОПХ «Солоновское» маралов практически не забивают. Наоборот, пытаются нарастить поголовье. Технологией получения пантов в хозяйстве, конечно, владеют. Но держат ее в секрете. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, молодые ребята занимаются консервацией пантов, опираясь на собственный опыт и интуицию, доводят своим умом то, что не прочтешь ни в каких учебниках. Нам сообщили, что
хорошие панты можно получить только от
взрослого и здорового рогача. Чем старше его возраст, тем больше масса пантов. Кстати, в стаде ОПХ рогачей около 200 голов. Панты сначала срезают, потом варят, сушат, жарят. Процесс консервации обычно растягивается на полтора месяца. Во время резки рогов маралы кричат. От боли и нервного стресса, ведь кругом люди, держат их со всех сторон, да еще рога фиксируют станком. После резки безрогого загоняют в отстойник и наблюдают - если состояние его хорошее, кровь из ранок не течет, то отпускают в горы. Если рогач начинает недомогать, его подлечивают.
Мараловодческая отрасль в принципе не может быть убыточной. Прибыль может быть только больше или меньше в зависимости от качества пантов, их сортности. В хороших хозяйствах рентабельность просто сумасшедшая - 200-300%. Затраты при этом небольшие. На основные расходы, связанные с кормлением, прививками, подготовкой документов на отправку идет 35% от общих доходов хозяйства. А стоимость элитного панта (консервированность которого свыше 2,5 кг) составляет 1200 долларов. В прошлом году мараловодческое хозяйство, в котором трудятся шесть человек, принесло
530 тысяч рублей прибыли хозяйству. Для сравнения: в полеводстве ОПХ «Солоновское» заняты 100 человек. Прибыль от их труда составила 580 тысяч рублей.
Хозяйство продает панты в Корею и Китай, уже несколько лет работая только с одним посредником - фирмой «Продинтер-Приморье». Иностранцы изготавливают из пантов более 100 видов лекарств самого разного назначения. Кстати, для корейцев пантовая приправа - все равно, что для нас - перец. На Алтае, где расположены почти два десятка маральников, специалисты добрались пока только до изготовления пантокрина и нескольких видов бальзамов. А ходоков из-за бугра с каждым годом все больше и больше. Мы с ними не связываемся, - пояснил В. Кузнецов, - боимся обмана. Работаем только с одной фирмой.
В этом году ожидается хороший приплод, около 80 телят. Рогачей обычно рождается вполовину меньше маток. И лишь небольшой процент родившихся, судя по прошлым годам, может погибнуть - либо окажутся слабыми, либо затопчут при сортировке, либо проберутся через изгородь, чтобы поживиться молодым мясом лисица, барсук или волки.
Мы уезжали, а нам вслед с холма раздался протяжный брачный крик крупного рогача.
Елена МОРОЗОВА, «ЧЕСТНОЕ СЛОВО»
Место, где разводят маралов, я представляла по-другому - в виде загонов, где жмутся и цепляются друг за друга рогами диковинные лесные звери. А увидела огороженные предгорья и редкие, едва различимые фигурки животных. Изредка с той стороны доносился до нас протяжный крик рогачей. Помещений в хозяйстве почти нет. Разве что сушилка - место экзекуции и добычи пантов. На 500 голов смешанного стада (рогачи, матки и молодняк) работает небольшой мужской коллектив, всего шесть человек. Справляются, потому что большого ухода маралы не требуют, только подкормки. Кормят в основном только рогачей, к ним здесь особое внимание потому, что рогач - «поставщик» пантов. Маралы неприхотливы, едят силос, фураж, подножный корм. Марал хоть и приходит регулярно к кормушке, еще и активно копытит, то есть ищет корм самостоятельно.
Гордое и неприступное животное настороженно относится даже к мараловодам. Хотя к своим и привыкает быстро, но даже их подпускает только на расстояние пары метров. Нрав у него крутой. В хозяйстве рассказывают, как один рогач поймал брошенную на лету фуфайку и разорвал в клочья. Марал может накинуться и сбить всадника с лошадью. В хозяйстве был случай, когда агрессивный рогач перевалил панторезный станок высотой с два с лишним метра и попытался сбежать от болезненной процедуры. Маралы бегают быстро, бывает, на лошадях по равнине их не догнать. Социальная иерархия среди маралов очень простая - выживает сильнейший.
Раз мы приехали в период половой активности маралов, то и разговор начался не с лечебных экзотических ванн с маральей кровью - для снятия стресса и усталости (говорят, здоровья от принятия десяти ванн хватает на год), а с размножения. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, на гон подбираются самые продуктивные, здоровые рогачи. Их присматривают во время резки рогов, и все лето держат в отдельном загоне. А гаремом называют маток, которых собирает вокруг себя рогач для любовных игр. Их число может доходить до 15-16. Во время гона рогач никого не подпускает к гарему и усиленно его караулит. Мараловоды пристально следят за поведением рогача. Если он оставил своей гарем и лег где-то в стороне, значит недееспособен. Его изолируют, а в гарем запускают другого рогача. В родах мараловоды не участвуют. После того как матка отелится, детеныш сам отлеживается и встает на ноги.
А теперь о самом интересном - как получают панты? В загоне под названием «бутылка» маралов сортируют: одни идут на срез, другие - на забой. В ОПХ «Солоновское» маралов практически не забивают. Наоборот, пытаются нарастить поголовье. Технологией получения пантов в хозяйстве, конечно, владеют. Но держат ее в секрете. По словам директора ОПХ Владимира Кузнецова, молодые ребята занимаются консервацией пантов, опираясь на собственный опыт и интуицию, доводят своим умом то, что не прочтешь ни в каких учебниках. Нам сообщили, что
хорошие панты можно получить только от
взрослого и здорового рогача. Чем старше его возраст, тем больше масса пантов. Кстати, в стаде ОПХ рогачей около 200 голов. Панты сначала срезают, потом варят, сушат, жарят. Процесс консервации обычно растягивается на полтора месяца. Во время резки рогов маралы кричат. От боли и нервного стресса, ведь кругом люди, держат их со всех сторон, да еще рога фиксируют станком. После резки безрогого загоняют в отстойник и наблюдают - если состояние его хорошее, кровь из ранок не течет, то отпускают в горы. Если рогач начинает недомогать, его подлечивают.
Мараловодческая отрасль в принципе не может быть убыточной. Прибыль может быть только больше или меньше в зависимости от качества пантов, их сортности. В хороших хозяйствах рентабельность просто сумасшедшая - 200-300%. Затраты при этом небольшие. На основные расходы, связанные с кормлением, прививками, подготовкой документов на отправку идет 35% от общих доходов хозяйства. А стоимость элитного панта (консервированность которого свыше 2,5 кг) составляет 1200 долларов. В прошлом году мараловодческое хозяйство, в котором трудятся шесть человек, принесло
530 тысяч рублей прибыли хозяйству. Для сравнения: в полеводстве ОПХ «Солоновское» заняты 100 человек. Прибыль от их труда составила 580 тысяч рублей.
Хозяйство продает панты в Корею и Китай, уже несколько лет работая только с одним посредником - фирмой «Продинтер-Приморье». Иностранцы изготавливают из пантов более 100 видов лекарств самого разного назначения. Кстати, для корейцев пантовая приправа - все равно, что для нас - перец. На Алтае, где расположены почти два десятка маральников, специалисты добрались пока только до изготовления пантокрина и нескольких видов бальзамов. А ходоков из-за бугра с каждым годом все больше и больше. Мы с ними не связываемся, - пояснил В. Кузнецов, - боимся обмана. Работаем только с одной фирмой.
В этом году ожидается хороший приплод, около 80 телят. Рогачей обычно рождается вполовину меньше маток. И лишь небольшой процент родившихся, судя по прошлым годам, может погибнуть - либо окажутся слабыми, либо затопчут при сортировке, либо проберутся через изгородь, чтобы поживиться молодым мясом лисица, барсук или волки.
Мы уезжали, а нам вслед с холма раздался протяжный брачный крик крупного рогача.
Елена МОРОЗОВА, «»